L-天冬氨酸钠|3792-50-5|Sodium L-Aspartate-生物分子-试剂-生物在线
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L-天冬氨酸钠|3792-50-5|Sodium L-Aspartate

L-天冬氨酸钠|3792-50-5|Sodium L-Aspartate

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产品名称： L-天冬氨酸钠|3792-50-5|Sodium L-Aspartate

英文名称： Sodium L-Aspartate

产品编号： 108447

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产品产地： 进口分装

品牌商标： Seebio

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L-天冬氨酸钠，又名L-天门冬氨酸钠盐，英文名Sodium L-Aspartate。L-天冬氨酸钠具有优良的显鲜、防腐作用，广泛应用于食品行业的显鲜剂、防腐剂，可替代味精。在医药行业，可作为心脏病类药物、肝功能促进剂、氨解毒剂、疲劳消除剂和氨基酸输液的主要原料。在工业上亦有广泛的用途。
英文名称：Sodium L-Aspartate
CAS号：3792-50-5
EINECS号：223-264-0
MDL number： MFCD00152960
PubChem Substance ID： 24891129
Beilstein Registry Number： 6101944
分子式：C4H6NNaO4
分子量：173.10

包装规格

1kg。更大包装请询价：400-021-8158

产品优势

货号108447，AAS0017A，含量高，质量稳定，性价比好。

用途

  • 调味料。可增加清凉感，并常与聚磷酸盐一起使用。与其他调味品合用，有增效作用。
  • 营养强化剂。虽属非必需氨基酸，但参与新陈代谢过程，生理上有重要作用。用量无限制性规定。
  • 在医药行业，可作为心脏病类药物、肝功能促进剂、氨解毒剂、疲劳消除剂和氨基酸输液的主要原料。

物化数据

  1. 性状：无色至白色柱状结晶，或白色结晶性粉末。
  2. 熔点：~140 °C (dec.)
  3. 溶解度：H2O: ≥100 mg/mL

安全信息

  • WGK Germany 3
  • F 3

贮存方法

RT，防潮。